扬州何园-瘦西湖

  小学时,流行抄歌词,在有限的那几首中,有这首《问情》。抄在红塑料皮的笔记本上,里面还有赵雅芝的粘贴画,她是观世音、是冯程程、是白娘子、是程淮秀。
  山川载不动太多悲哀/岁月禁不起太长的等待/春花最爱向风中摇摆/黄沙偏要将痴和怨掩埋/一世的聪明情愿糊涂/一身的遭遇向谁诉/爱到不能爱聚到终须散/繁华过后成一梦/海水永不干天也望不穿/红尘一笑和你共徘徊
  似乎已经有了二十多年没听过,但歌词依旧那么熟悉,那么打动人。那个时候,校园里的男生喜欢学着郑少秋的样子,拿把扇子当兵器。那个时候,夏天很美,还理解不了红尘中一笑,和你共徘徊。

  《戏说乾隆》中,“四爷”六下江南,每次都到“花柳繁华地,温柔富贵乡”的扬州,它如今已建城2500余年,为首批国家历史文化名城。
  要是问几月份过来合适,估计大多数人能想到李白脍炙人口的一句诗,“烟花三月下扬州”。烟花三月,四个字把这里繁花似锦、柳絮如烟的春天描述的恰如其分。

  三月指农历三月,如今四月底刚好。不知有啥便来了,来了却发现刚刚好,如同这何园的一片窗。

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  说到乾隆,便容易想到“扬州十日”,这是搞过几次文字狱的清朝避而不谈,甚至试图掩盖的事实,当时多铎攻破史可法镇守的扬州,下令屠城10日,死亡逾80万人,是国人间的大屠杀。
  诗云:数点梅花亡国泪,二分明月故臣心。

  说到“二分明月”,源自一首诗:萧娘脸薄难胜泪,桃叶眉长易觉愁。天下三分明月夜,二分无赖是扬州。说那天下的月色,扬州竟然占尽了三分之二。

  我们从南京过来,很方便,一个来小时,下车先找吃的。
  淮扬菜是中国四大菜系之一,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。即使到如今,国宴依旧还是以淮扬菜为主,1949年的开国大典和1999年的50年大庆,据称都是淮扬菜。其始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,有“东南第一佳味,天下之至美”的美誉。
  这几天查关于扬州的资料,常看到一句话:淮海惟扬州。出自《尚书·禹贡》,本意是说淮河与海之间是扬州,“惟”在这里无实际意思,语义类似于“为”,“淮”和“海”是指杨州界。结果,“维扬州”成了扬州的代名词,“惟”和“维”在这互通,所以路边常看到的维扬菜,便是源于此。
  淮扬、扬州、维扬虽能在大多情况下通用,但还是有一些约定俗成的差别,扬州菜、淮扬菜的覆盖面较大,是可以称为菜系的,而维扬菜则不能,覆盖面较小。

  同事推荐了一家很有名的地方午饭,扬州狮子楼,品尝了一些正宗的扬州菜。这个可可粉和白面做成蘑菇包,很受小朋友喜欢。

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  狮子头和扬州炒饭几乎是必点项目,此外还有松鼠桂鱼,最让人叫绝的,是文思豆腐。其名源自它的创作者,出家扬州天宁寺的文思和尚。

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  饭后稍事休息,目标始建于清中期光绪九年(公元1883年)的何园,被誉为“晚清第一园”。

  何园,初名“寄啸山庄”,建造者是何芷舠,最后一个字读音为“刀”,念半边是对的。如今已被列为全国重点文物保护单位,国家4A级景区。

  东门进入,进门的假山绿水,一看便是幅江南园林风格。

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  太湖石,其后是牡丹厅,因山墙上的“风吹牡丹”而得名。

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  船厅,精致的花窗。

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  近月亭。

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  往左,可上二楼,以框景俯瞰船厅和牡丹厅之间院落。

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  绕过去,沿着二层的复道回廊,可以俯瞰水心亭院落,春意浓浓。

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  这是一座四面环水的戏台,据称全国仅此一座。

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  亭上精美的雕刻。

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  逆时针转,是单行道,终究还要顺时针回来。再往南,到了让人惊讶的玉绣楼庭院。

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  这里已经很西式了,比如这小姐的闺房。

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  这是佣人的房间。

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  再往东侧,出玉绣楼院落,看到了片石山房旁的假山,但竟然错过了片石山房。

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  回到一楼,同事看到满院的竹子很惊讶,确实,在北方很少见。今天在公司还看到了一些,叶子却早已有了些枯黄,和这翠绿的颜色不可同年而语。
  也许,大概也只有扬州的竹子,才能孕育出郑板桥的名作吧。

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  看史料馆,听导游讲关于何芷舠的故事,他曾做过湖北的江汉关监督、汉黄道台以及扬州的两淮盐运使,应该是个三品官员,介绍说的是一品,该是死后追封的。他能在那个年代送两个孙子去美国密歇根大学读法学博士,着实有些很靠前的认知,此外,家里还出了两个院士,也着实了不起。

  听完介绍回走,扫了一下被导游称之“中国第一窗”的花窗。

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  园林内,绿色与红色的树木,都是正旺。

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  时间已经很晚,但到扬州不去瘦西湖,总感觉空落落的,所以还是驱车过来。
  瘦西湖,国家重点风景名胜区,国家5A级景区,名气不小,但相对于198元的门票,也实在有些被打劫的心情。若不是同事下手早,我们也不大可能进来,人们总是在心里给事情定一个“价位”,一旦过了就不大容易接受,或者选择被动放弃,其他事情亦是如此。
  将一大片市中心的湖圈起来收费,比起西湖,这眼光还是小了。我们是愿意选个周末去西湖边散步,吹吹风,看看水,住个西湖边的酒店呢?还是愿意到扬州,看不到瘦西湖,或者花198进来沿着湖边散步呢?显然喜欢前者,后者容易做成一锤子买卖。况且,景点对周边经济的带动力很大,西湖边的酒店略贵些,再开些茶社、咖啡馆,都会被接受,瘦西湖边的酒店略贵?那就未必有人认可了,这些餐饮、酒店、店铺租金的经济收益比起门票,要大了数量级,还不算地价、房价。

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  它本是一个略宽的河道,在扬州盐业发达的时候,这里两侧皆建名园,便成了一条串联各家名园趣景的名湖。后因“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖”一诗,“瘦西湖”名扬天下,到如今人尽皆知。
  扬州虽不产盐,但因处于大运河与长江的交汇处,其发达的水路运输,使它成为全国最大的食盐集散地。因为盐在封建社会里特殊的商品性质,使扬州聚敛了大量财富,那也是扬州曾经成为世界上十大城市的依靠。

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  瘦西湖正在举办鲜花展览,可惜时间略晚,大多花已经开败。

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  小伊有点闹觉,总是不开心,所以逛得并不仔细,从南门进,从东门出。但琼花是不容错过的,小时候听单田芳的《隋唐演义》,说隋炀帝为赏琼花开凿了京杭大运河,还搞“琼花大会”,当时就对这个花充满了向往。
  它有一个大花盘,四周是八朵不孕花,中间是两性小花,所以据其形又名“聚八仙”,因其奇特,得“天下无双独此花”之名。关于琼花,有一个传说,在宋朝亡国的那一年,扬州琼花突然死去,并在全国范围内绝迹,真的成了绝世之珍。我们知道,宋朝亡国代表着当时被称为“异族”的蒙古人的入侵,汉人自此失去了江山,那是中华文明第一次整体亡于游牧民族,是一个整体性地亡国,并非传统的文明之内的改朝换代。崖山之战,陆秀夫背着少帝投海自尽,随从的十万忠士紧随其后,一一沉海,这样的忠烈在宋亡之后恐在难现了。所以有一说:“崖山之后,已无中国”,琼花在此时绝世,无疑被赋予了更多得文化意义。

  对于琼花的存在和灭亡,研究者已经有过论证,如今我们所看到的琼花,实为“聚八仙”,它和琼花的外表非常像,几百年来,人们便将错就错,一直到如今。它和琼花最大的差别,就是琼花四周本为九朵小花。

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  夜晚回南京,同事喊来了家人,坐在一起叙旧。江苏消费了中国三分之一的小龙虾,其中又以南京为最,这次正好赶上了季节,大吃一顿,不仅吃了蒜蓉的,还有蛋黄焗的,都很不错。

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  转天奔上海,红酒、海鲜,也是醉人,却一夜无眠。
  写此文时,正好看到新闻,张敏给周慧敏的一首诗,借来用用。

  这一世,你安守着我,无约无期
  看繁花栖满枝,听风推浪,只许一肩

  这一世,荣华有你,落寞与你
  乍见,便是此生的共勉
  于四季里,描摹彼此生命的轮廓

  此一生,仅一念
  重逢是我,归来有你
  以三千温婉,挥泪笑对

  愿将这份守候,绘一幅清浅的水墨
  于浓处相惜,在淡处相念
  远近相宜,便是你我恰好的相伴

  请许我守住轮回与你同在
  于云淡风轻里,铭刻深情

作者: xiaogs

喜爱旅游、户外、摄影。

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